Dynamischer Agroforst

Da der Haselnuss eine Symbiose mit verschiedenen Bodenpilzen eingeht, ist auch er ein Teil unseres Hochstammobstgartens. Durch diese Symbiose können sich die verschiedenen Pflanzen miteinander vernetzen und es entstehen Nährstoffbahnen. Einfach gesehen versuchen wir, wie im Wald, die Kommunikation der verschiedenen Pflanzen zu fördern, damit sie sich gegenseitig schützen und unterstützen können.